|
|
Управление Риском №2 - 2015
Теория и общие вопросы управления риском
Юлдашев Рустем Турсунович
доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой управления рисками и страхования, МГИМО(У) МИД РФ
Рисками питания можно и нужно управлять
Рецензия на книгу Кравченко С.А. «Социокультурная динамика еды: риски, уязвимости, востребованность гуманистической биополитики». Монография. М.: МГИМО (У) МИД России: Институт социологии РАН, 2014. 198 с.
Risks of food it is possible and it is necessary to operate
Book Review Kravchenko SA "The socio-cultural dynamics of food: risks, vulnerability, a humanistic relevance of biopolitics." Monograph. M .: (University) MFA Russia: Institute of Sociology, 2014. 198 p.
|